Le pain d’épices aux lentilles et haricots
Le pain d’épices aux lentilles et haricots
Temps de préparation : 10 minutes • Temps de cuisson : 45 minutes • Portions : 6 personnes
150g de Haricots Rouges très peu de jus
100g de Lentilles très peu de jus
100g de miel
80g de farine d’épeautre
1 c. à soupe de bicarbonate de soude alimentaire
20g de cannelle
2 étoiles de badiane
10 clous de girofle
1 c. à café de gingembre
1/4 de c. à café de muscade râpé
L’ingrédient du chef !
Égouttez les lentilles et rincez-les rapidement. Égouttez les haricots rouges.
Mixez les lentilles et les haricots rouges avec le miel.
Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et les épices.
Mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
Enfournez pendant 45 minutes en surveillant la cuisson.
Régalez-vous !
150g de Haricots Rouges très peu de jus
100g de Lentilles très peu de jus
100g de miel
80g de farine d’épeautre
1 c. à soupe de bicarbonate de soude alimentaire
20g de cannelle
2 étoiles de badiane
10 clous de girofle
1 c. à café de gingembre
1/4 de c. à café de muscade râpé
L’ingrédient du chef !
Égouttez les lentilles et rincez-les rapidement. Égouttez les haricots rouges.
Mixez les lentilles et les haricots rouges avec le miel.
Ajoutez la farine, le bicarbonate de soude et les épices.
Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Versez la préparation dans un moule à cake beurré.
Enfournez pendant 45 minutes en surveillant la cuisson.
Régalez-vous !
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