Flan de petits pois à la menthe

Flan de petits pois à la menthe

Publié le 16 avril 2020 | Recettes

Temps de préparation : 5 minutes  • Temps de cuisson : 20 minutes • Portions : 4 personnes

 

1 boîte de petits pois doux préparés vapeur extra-fondants Bonduelle

2 oeufs

10cl crème fraîche liquide

4 branches de menthe

Sel, poivre

L’ingrédient du chef !

Commencez par préchauffer votre four à 200°. 

Dans un saladier, battez vos oeufs et ajoutez la crème fraîche. Assaisonnez à votre convenance !

Lavez et hachez vos branches de menthe et ajoutez-les à la préparation. 

Égouttez vos petits pois et ajoutez-les au mélange. Remuez délicatement. 

Puis versez la préparation dans des moules à muffin en les remplissant jusqu’en haut du moule. Enfournez pendant 20 minutes et laissez refroidir avant de servir. 

De quoi vous régalez pour l’apéro !

 

1 boîte de petits pois doux préparés vapeur extra-fondants Bonduelle

2 oeufs

10cl crème fraîche liquide

4 branches de menthe

Sel, poivre

L’ingrédient du chef !

Commencez par préchauffer votre four à 200°. 

Dans un saladier, battez vos oeufs et ajoutez la crème fraîche. Assaisonnez à votre convenance !

Lavez et hachez vos branches de menthe et ajoutez-les à la préparation. 

Égouttez vos petits pois et ajoutez-les au mélange. Remuez délicatement. 

Puis versez la préparation dans des moules à muffin en les remplissant jusqu’en haut du moule. Enfournez pendant 20 minutes et laissez refroidir avant de servir. 

De quoi vous régalez pour l’apéro !

Découvrez nos autres articles

Apéro haricots verts sauce roquefort

Coupez votre pâte feuilletée en plusieurs tranches d’un centimètre.
Enroulez les haricots verts avec celle-ci.
Badigeonnez les avant de les enfourner pendant 10 min.
Pendant le temps de cuisson, versez dans une casserole la crème fraîche et le roquefort, salez et poivrez.  
Régalez-vous !….

Bagel aux haricots verts

Nettoyez et coupez le concombre en fines rondelles. Ciselez la ciboulette. Mélangez la crème fraîche et la ciboulette. Coupez en deux les bagels. Tartinez les bagels avec le mélange de crème fraîche….

Bol Italien

Coupez les tomates en tranches. Coupez la mozzarella en tranches. Ciselez le basilic. Dresser l’épeautre dans le bol
Rincez le maïs et les haricots rouges avant de les disposer. Mettez la tapenade ….