Apéro haricots verts sauce roquefort

Apéro haricots verts sauce roquefort

Sep 25, 2020 | Recettes

Apéro haricots verts sauce roquefort

Apéro haricots verts sauce roquefort

Publié le 25 septembre 2020| Photos : Studio 27 | Recettes

Temps de préparation : 15 minutes  • Temps de cuisson : 10 minutes •
Portions : 4 personnes

 

1 boîte de 230g de Haricots verts Vapeur

1 pâte feuilletée

1 jaune d’œuf

Herbes fraîches ou séchées

Du roquefort

De la crème fraîche

Du sel et du poivre

L’ingrédient du chef !

Coupez votre pâte feuilletée en plusieurs tranches d’un centimètre.
Enroulez les haricots verts avec celle-ci.
Badigeonnez les avant de les enfourner pendant 10 min.
Pendant le temps de cuisson, versez dans une casserole la crème fraîche et le roquefort, salez et poivrez.  
Régalez-vous !

 

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Bagel aux haricots verts

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Nettoyez et coupez le concombre en fines rondelles. Ciselez la ciboulette. Mélangez la crème fraîche et la ciboulette. Coupez en deux les bagels. Tartinez les bagels avec le mélange de crème fraîche….

Bol Italien

Bol Italien

Coupez les tomates en tranches. Coupez la mozzarella en tranches. Ciselez le basilic. Dresser l’épeautre dans le bol
Rincez le maïs et les haricots rouges avant de les disposer. Mettez la tapenade ….

Bagel aux haricots verts

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Sep 25, 2020 | Recettes

Bagel aux haricots verts

Bagel aux haricots verts

Publié le 25 septembre 2020|Photo : Studio 27 | Recettes

 Temps de préparation : 5 minutes  •  Portions : 2 personnes

 

1 boîte de 230g de Haricots verts Vapeur

2 pains bagels

1/2 concombre

De la crème fraîche

De la ciboulette

Du poivre

Du sel

L’ingrédient du chef !

Nettoyez et coupez le concombre en fines rondelles.
Ciselez la ciboulette.
Mélangez la crème fraîche et la ciboulette.
Coupez en deux les bagels.
Tartinez les bagels avec le mélange de crème fraîche.
Disposez les haricots verts et les rondelles de concombre.
Ajoutez de la mozzarella ou du chèvre si vous le souhaitez.
Assaisonnez de poivre et de sel.
Régalez-vous !

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Bagel aux haricots verts

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Nettoyez et coupez le concombre en fines rondelles. Ciselez la ciboulette. Mélangez la crème fraîche et la ciboulette. Coupez en deux les bagels. Tartinez les bagels avec le mélange de crème fraîche….

Bol Italien

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Coupez les tomates en tranches. Coupez la mozzarella en tranches. Ciselez le basilic. Dresser l’épeautre dans le bol
Rincez le maïs et les haricots rouges avant de les disposer. Mettez la tapenade ….

Bol Italien

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Sep 18, 2020 | Recettes

Bol italien

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Publié le 18 septembre 2020 | Recettes

 Temps de préparation : 15 minutes  • Temps de cuisson : 20 minutes • Portions : 4 personnes

2 boîtes de Touche d’épeautre

2 boîtes de Touche de haricots rouges

2 boîtes de Touche de maïs

2 tomates

2 boules de mozzarella

1 boite de tapenade olives noires et thym citron

Du basilic

Sel et poivre

Huile d’olive

Vinaigre balsamique

L’ingrédient du chef !

Coupez les tomates en tranches
Coupez la mozzarella en tranches
Ciselez le basilic
Dressez l’épeautre dans le bol
Rincez le maïs et les haricots rouges avant de les disposer
Mettez la tapenade
Assaisonnez d’huile d’olive, de vinaigre balsamique, de sel et de poivre
Régalez-vous !

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Bagel aux haricots verts

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Nettoyez et coupez le concombre en fines rondelles. Ciselez la ciboulette. Mélangez la crème fraîche et la ciboulette. Coupez en deux les bagels. Tartinez les bagels avec le mélange de crème fraîche….

Bol Italien

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Coupez les tomates en tranches. Coupez la mozzarella en tranches. Ciselez le basilic. Dresser l’épeautre dans le bol
Rincez le maïs et les haricots rouges avant de les disposer. Mettez la tapenade ….

Salade de farfalles aux asperges vertes

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Sep 16, 2020 | Recettes

Salade de farfalles aux asperges vertes

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Publié le 16 septembre 2020 | Recettes

Temps de préparation : 15 minutes  • Temps de cuisson : 10 minutes • Portions : 4 personnes

 

250g de pâtes farfalles

1 boîte d’asperges vertes

3 tranches de jambons italien

1 oignon rouge

Sel et poivre

Huile d’olive

L’ingrédient du chef !

Faîtes cuire les farfalles. Egouttez-les et faites les refroidir.

Pendant ce temps, préparez la garniture :

Pressez le citron

Coupez les asperges vertes  et l’oignon rouge en petits morceaux

Ciselez le basilic

Faites revenir les tranches de jambon dans une poêle antiadhésive pendant 5 minutes.

Une fois les pâtes refroidies, ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron, les asperges, l’oignon rouge, le basilic, et les tranches de jambon.

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Tartines betteraves et avocat

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Sep 9, 2020 | Recettes

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Publié le 9 septembre 2020 | Recettes

Temps de préparation : 15 minutes • Portions : 2 personnes

 

130g de betteraves en dés Bonduelle

2 ou 3 tranches de pain

1/2 avocat

130g de fromage fraix

1 citron

Ser et poivre

Huile d’olive

L’ingrédient du chef !

Ecrasez les betteraves avec le fromage frais à tartiner et le jus du citron

Coupez l’avocat en demies rondelles 

Tartinez les tranches de pain avec le mélange de betteraves, fromage et citron.

Déposez délicatement l’avocat sur le dessus.

Salez et poivrez

Vos tartines sont prêtes !

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Salade de farfalles aux fèves Edamane

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Août 20, 2020 | Recettes

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Publié le 20 août 2020 | Recettes

Temps de préparation : 15 minutes  • Temps de cuisson : 10 minutes • Portions : 4 personnes

 

2 boîtes de touches de fèves Edamame

250g de pâtes farfalles

1 poivron jaune

1 citron

3 tomates

Quelques brins de ciboulette

Sel et poivre

Huile d’olive

L’ingrédient du chef !

Faîtes cuire les farfalles. Egouttez-les et faites les refroidir.

Pendant ce temps, préparez la garniture :

Pressez le citron

Coupez les tomates et le poivron en dés

Ciselez la ciboulette

Une fois les pâtes refroidies, ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron, les tomates, le poivron, la ciboulette sans oublier les fèves Edamame. 

Le tour est joué !

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