Bruschettas aubergines chèvre
Bruschettas aubergines chèvre
Publié le 17 août 2020 | Blog > Recettes > Bruschettas aubergines chèvre
Temps de préparation : 7 minutes • Temps de cuisson : 5 minutes • Portions : 5 personnes
1 boîte de 185g d’aubergines cuisinées à la provençale Cassegrain
5 tranches de pain
1 bûche de fromage de chèvre
1 gousse d’ail
Huile d’olive
L’ingrédient du chef !
Faîtes griller les tranches de pain au grille pain ou au four
Une fois grillées, frottez-les avec de l’ail puis ajoutez quelques gouttes d’huile d’olive
Etalez en épaisse couche les aubergines cuisinées à la provençale et déposez des rondelles de fromage de chèvre.
Enfournez votre préparation pendant 2 ou 3 minutes jusqu’à ce que le fromage fonde à votre convenance.
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